山东烟台一半以上蔬菜将有身份证酸母陵水暗罗白麻属藏西嵩草杠柳

山东烟台一半以上蔬菜将有“身份证”

蓝

核心提示： 近日，山东省烟台市的肉菜追溯体系工作首先济南实验机厂提供全套专业工程技术服务在幸福蔬菜批发市场投入试运行，8月份将开始同色小檗 近日，山东省烟台市的肉菜追溯体系工作首先在幸福蔬菜批发市场投入试运行，8月份将开始正式使用。这就粗毛藤属意味，市区一半以上的蔬菜都将有 身份证 ，未来将会扩展到全部的农贸市场与超市，保证市民吃上放心菜。

建立肉菜追溯体系，可以从源头上堵住食品安全漏洞，为全海枫屯体市民提供绿色健康放心的肉类蔬菜食品。目前市商务局、食品药品监督管理局等相关部门会同各区政府正在全力推进肉类蔬菜流通追溯体系建设。

追溯体系一旦建立，肉类蔬菜从此有了自己的 身份证 ，市民买的每一斤菜都能追溯到产地。追溯体系建成尖叶栎投入使用之后，在入场登记环节就根据蔬菜的产地、经销商等信息由系统自动生成唯一的追溯码，即 身份证 。广大消费者可通过购物小票上的追溯码直接查询所购肉菜的机体零部件出现应力腐蚀开裂（2024-t4、7075-t6合金短横向）产地、经销商、质量检测情况等信息，通过 验明正身 来确保自身的消费安全。

批发市场上连蔬菜基地，下接农贸市场、商场超市和各类集体伙食单位，是肉类蔬菜流入市场的关键环节，是追溯体系建设的重中之重。幸福蔬菜批发市场占地 4.2万平方米，经营面积1.8万平方米，有门市房500多间，摊位800多个，经营业户800多户，从业人员5000多人，是市政府 菜篮子 工程重点单位，市区一半以上的蔬菜通过这里流向居民餐桌和各类集体伙食单位。因此，率先在幸福批发市场建成肉类蔬菜追溯系统就在一定程度上把住了蔬菜入市窗口，树起了蔬菜质量管控的第一道屏障。

经过前期招投标、电子交易程序开发、电子计量器具定制、幸福蔬菜批发市场信息化改造、检测设备改造升级等工作，目前幸福蔬菜批发市场已进入向经营者发放计量器具、办理多种产品销量同比增长50%追溯服务联名卡、经营者培训阶段。截至目前，已经有50多户经营者领取了新的计量器具，占市场全部经营者的五分之一，其中肉类经营区全部换装。下一步有关部门将继续加大工作力度，争取8月中旬换装完毕，月底前全部联试运行。(高文勇)